Knusprig, dünn und voller Hafergenuss – mein Nordic-Knäcke kommt mit nur vier Zutaten aus: Hafer, Flohsamenschalen, Wasser und Salz. Inspiriert von der skandinavischen Tradition, einfach und lecker.
Erlebe herbstlichen Genuss mit meinem Kastanien-Knäckebrot. Sein charakteristisch warmer, nussig-süßer Geschmack passt perfekt zur Herbstzeit. Probier es aus und teile mit mir, ob es dir genauso gut schmeckt. Ich freue mich auf dein Feedback!
"Hast du am Ende der Chilisaison immer noch überschüssige Chilis? Dann habe ich hier eine grandiose Lösung für dich: eine selbstgemachte fermentierte Chili-Salsa. Entdecke, wie du deine übrig gebliebenen Chilis in eine schmackhafte und probiotische Salsa verwandeln kannst."
Entdecke köstliche Eierkuchenvariationen! In diesem Beitrag teile ich ein sicher gelingendes glutenfreies Grundrezept für Eierkuchen mit dir. Als besondere Variation verrate ich dir außerdem, wie du sie mit duftenden Holunderblüten verfeinern kannst.
Entdecke die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Holunderblüten in der Küche und Heilkunde. Lass dich von leckeren Rezepten wie Holunderblütensekt und Eierkuchen mit Holunderblüten inspirieren. Genieße den einzigartigen Geschmack und zarten Duft dieser zauberhaften Blüten.
Ein glutenfreies Pfannenbrot mit frischen Kräutern und Knoblauch! Dieses dünn und würzig gebackene Brot ist perfekt zum Dippen, für BBQs oder als Beilage zu Salaten, Currys oder Suppen. Es lässt sich ohne lange Vorplanung spontan zubereiten und begeistert mit seinem würzigen Aroma. Probiere es aus und genieße ein schnell zubereitetes Fladenbrot für spontane Genussmomente.
Entdecke köstliche Vielfalt beim Backen - von fluffigem Haferbrot bis zu frischen Brötchen am Morgen. Erfahre hilfreiche Tricks für perfekte Teigvorbereitung und fermentierten Genuss.
Entdecke auf dieser Blogseite köstliche Oxymel-Rezepte und informative Steckbriefe der verwendeten Kräuter. Erfahre mehr über die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile und probiere die harmonischen Geschmackskombinationen aus. Tauche ein in die Welt der natürlichen Heilkraft und finde Inspiration für deine eigene Wohlfühlküche.