Hier teile ich ein glutenfreies Grundrezept für luftige Windbeutel mit euch. Aus diesem Rezept könnt ihr Windbeutel, Eclairs, Windbeuteltorten, Brandteigkroketten... ach, einfach alles backen was nach einem Brandteig verlangt. Probiert´s einfach aus....
Hier teile ich das Basisrezept für Gnocchi mit dir. Es ist einfach und einfach köstlich. So kannst du die besten Gnocchi selber machen und musst dich nicht Industrieprodukten zufrieden geben. Wetten, dass Gnocchi demnächst öfter bei dir auf dem Tisch stehen?