Heilessig, Oxymel & Co.

Switchel – der Retro-Drink mit Wumms
Heilessig, Oxymel & Co. · 20. April 2025
Früher war Switchel der Durstlöscher auf dem Heuwagen – heute ist er ein angesagter Apfelessig-Drink mit Wirkung. Hier findest du das Originalrezept, die Geschichte und moderne Varianten. Nicht süß. Nicht soft. Es ist Switchel.
Die kleine Frühjahrskur – Heilessig mit Gänseblümchen, Veilchen, Melisse & Schlüsselblume
Heilessig, Oxymel & Co. · 02. April 2025
Eine kleine Frühjahrskur mit frischen Blüten aus dem Garten: Veilchen, Gänseblümchen, Melisse und Schlüsselblume – als milder Heilessig zum Ansetzen, Trinken oder Verfeinern. Einfach, alkoholfrei und voller Pflanzenkraft.

Oxymel-Rezepte Teil 4: Für Immunsystem, Magen & frischen Schwung
Heilessig, Oxymel & Co. · 28. März 2025
Oxymel-Rezepte, Teil 4: Würze für Körper, Küche & innere Balance. Mit Jogi-Mischung, Liebstöckel & Co. – von herzhaft bis belebend.
Oxymel-Rezepte Teil 3: Für Nerven, Haut & Geschmack
Heilessig, Oxymel & Co. · 28. März 2025
Frühlingskraft im Glas – Oxymel mit Charakter. Kräutermischungen und Gänseblümchen bringen frischen Schwung für Stoffwechsel & Leber. Mit Rosmarin, Salbei, Schafgarbe & Minze – nichts für Süßmäulchen, aber ideal für alle, die sich klarer, wacher und leichter fühlen wollen. Natürlich bitter, wohltuend herb – und schnell angesetzt.

Magie des Oxymels - Teil 2: Kräuter, Rezepte und Wissenswertes
Heilessig, Oxymel & Co. · 28. März 2025
Oxymel-Kraft zum Selbermachen: Hier findest du einfache Rezepte mit Heilkräutern, die bei Verdauung, Atemwegen und Entgiftung unterstützen.
Oxymel - Teil 1: Das magische Elixier für deine Gesundheit
Heilessig, Oxymel & Co. · 28. März 2025
Honig, Essig und Kräuter – mehr braucht es nicht für dieses alte Heilmittel. Was Oxymel kann und wie du es ganz einfach selbst herstellst, liest du hier.